石炭クッキーと赤～いりんごが美味しくコラボ！ 五所川原市特産の中まで赤～いりんご「御所川原」は果肉・花・葉・枝までも赤い希少品種。アントシアニン、ポリフェノール豊富な健康フルーツです。 そんなりんごの果肉をドライ加工し、バタークリームとサンド。石炭クッキーのココアのほろ苦さとベストマッチの美味しさです。 クッキーの上にかかる「りんご塩」も美味♡ 冷凍のままでも冷たくて美味しいですし、クリーミーなバターがお好みの方はお好みの固さまで解凍してお召し上がりください。